Шта је бутил бутирилактат?

Бутил бутирилактат, безбојна до скоро безбојна течност, има нежну арому која подсећа на кајмак и свеже печен хлеб. Његова молекулска формула је Ц11Х20О4, са молекулском тежином од приближно 216,28 и тачком паљења од отприлике 100°Ц. Ово једињење је лако растворљиво у пропилен гликолу и већини неиспарљивих уља, али се тешко раствара у води и глицеролу.Бутил бутирилактатсе првенствено производи директном ацетилацијом бутил лактата са бутир анхидридом у присуству сумпорне киселине.

Индустријска историјаБутил бутирилактатје подједнако славан, са својим применама у бројним секторима. Као витални појачивач укуса у прехрамбеној индустрији, игра кључну улогу у побољшању ароме пецива, бомбона, млечних производа, па чак и пецива. Потрошачи широм света дубоко цене његов препознатљив кремасти и печеног хлеба. На глобалном тржишту мириса,Бутил бутирилактатзаузима истакнуту позицију, са значајном употребом у прехрамбеним адитивима што значајно доприноси богатом сензорном искуству прехрамбене индустрије.

Поред своје функције као појачивача укуса,Бутил бутирилактаттакође показује одличну хемијску стабилност, што може продужити рок трајања намирница до одређене мере, нудећи одређени степен ефекта конзервације. Штавише, вредне су пажње његове примене у козметици и дуванским производима, дајући јединствене мирисе и текстуре овим производима. У ширим областима,Бутил бутирилактатје истражен за употребу у регулацији раста биљака, уклањању пене у мазивима и као интермедијер у синтези фармацеутских производа и других хемикалија, показујући свој разнолик потенцијал примене.

Међутим, слично многим адитивима за храну, употребаБутил бутирилактатмора да се придржава научних смерница како би обезбедио његову потрошњу у разумним границама, чиме би се избегли потенцијални здравствени ризици. Регулаторне агенције су успоставиле строге стандарде за његову употребу у разним намирницама, са још детаљнијим ограничењима за формуле за одојчад и храну за специфичне осетљиве популације.

у закључку,Бутил бутирилактат, са својом јединственом аромом и широким карактеристикама примене, игра значајну улогу у различитим индустријама, укључујући прехрамбену, козметичку, пољопривредну и хемијску индустрију. То није само кључни састојак у побољшању укуса производа, већ је и моћан помоћник у обезбеђивању квалитета и безбедности производа.

Аосен Нев Материал је професионални и поуздан добављачБутил бутирилактат. Купцима нудимо висок квалитетбутил бутирилактат,што је високо препознато од стране клијената како у земљи тако и у иностранству. Контактирајте нас сада за узорке!